1、蒸虾干做法:取虾干200克,清水冲净,放容器内加水浸泡30分钟以上,沥干水(水不要丢弃,可烧汤)后,放入盘中,加几滴料酒,少许姜丝,上开水锅蒸制15~20分钟,吃时蘸上用蚝油、蒸鱼豉油、水调制的料汁即可。
2、泡虾干的水可以烧一个白菜、粉丝汤或萝卜丝汤都十分鲜美可口。
带皮的干大虾怎么做好吃 扩展
第一做油焖大虾呀!当然要先把虾子泡软再做。
第二,一般带皮干大虾都是经过处理的,所以也可以干吃,补钙又省事。
第三,也可以把虾皮去掉烧咸汤,也能起到提鲜的效果。
文章来源: 诗雅歌
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希望我的文章对你有所帮助《带皮的干大虾怎么做好吃 白虾怎么做好吃》
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写的太好了!